Resep Donat Madu Ekonomis, Tetap Lembut Mesti Tanpa Telur dan Kentang. Buat Weekend Mu Lebih Menantang-Newsrecipes
,Newsrecipes,Donat, siapa yang nggak suka donat? Camilan ini sangat populer di aneka macam kepingan dunia. Cara buatnya praktis, murah meriah, enak dan bikin kenyang. Anak-anak susah makan? coba kasih aja donat, hehe.
Untuk membuat donat yang empuk dan lembut, banyak yang mencampurkan tepung kentang ke dalam adonan donat mereka. Tentu saja efeknya biaya produksinya naik. Nah, buat bunda yang pingin membuat atau jualan donat yang enak, lembut dan empuk, tapi dengan biaya produksi yang rendah, resep donat empuk tanpa kentang dan tanpa telur dari bunda Dinar ini layak untuk dicoba
bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah dicari. Yuk pribadi kita simak aja:
Bahan-bahan :
- 250 gram terigu serbaguna
- 180 ml susu cair hangat
- 25 gram mentega/margarin
- 25 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan (fermipan)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bread improver (optional, tidak pakai gpp, tetep empuk kok)
Cara membuat Donat madu:
- Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, susu cair, ragi instant, gula pasir dam bread improver. Aduk dan uleni hingga setengah kalis. Jika adonan masih lengket, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tidak lengket lagi.
- Masukkan garam dan margarin, kemudian uleni hingga benar-benar kalis elastis.
- Diamkan dan tutup adonan selama sekitar 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang, uleni lagi adonan selama 10 menitan hingga elastis lagi.
- Bentuk adonan donat menggunakan tangan atau cetakan. Lalu diamkan selama sekitar 20 menit sambil ditutup.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng donat menggunakan api kecil. Cukup dengan satu kali balik saja, jangan terlalu sering-sering membolak-balik donat.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Hiasi dengan topping sesuai selera.
Selesai! gampang dan praktis bun Selamat mencoba yaa…!
jangan lupa dishare ya semoga banyak yang mencoba resep donat yang satu ini!!
Sumber:BagikanResepku.blogspot.com
0 Response to "Resep Donat Madu Ekonomis, Tetap Lembut Mesti Tanpa Telur dan Kentang. Buat Weekend Mu Lebih Menantang-Newsrecipes"
Post a Comment